For å få skjenkebevilling må du

• Styrer ha bestått etablererprøven.
• Styrer må ha det reelle ansvar for den daglige drift av skjenkestedet, og må være over 20 år.
• Det må oppnevnes en styrer og en stedfortreder for skjenkebevillingen, som begge må ha bestått kunnskapsprøven i alkoholloven.
• Styrer og stedfortreder må være over 20 år, og må enten være ansatt i virksomheten eller arbeide i virksomheten i kraft av eierstilling. Kommunen oppfordrer til flere godkjente stedfortredere.
• Uklanderlig vandel for de involverte.

Følgende dokumentasjon må vedlegges søknaden

1. Firmaattest, ikke eldre enn 2 måneder
2. Aksjeeierbok, bekreftet av revisor
3. Skatteattest for merverdiavgift og attest for skatt for eier og andre med vesentlig innflytelse over virksomheten, ikke eldre enn en måned.
4. Målsatte plantegninger av lokalet ute og inne
5. Adkomstdokumenter, for eksempel leiekontrakt eller skjøte
6. Bekreftelse på bestått kunnskapsprøve for styrer og stedfortreder
7. Dokumentasjon på styrer og stedfortreders tilknytning til virksomheten (ansattes kontrakt eller lignende)
8. Brukstillatelse fra bygningsetaten
9. Dokumentasjon på bestått etablererprøve for daglig leder

10. Lag en ledergjørelse for stedets tilgjengelighet til  hele lokalet, inklusiv toaletter, for mennesker med nedsatt funksjonsevne.  Skjenkestedet oppfordres til å tilstrebe universell utforming av sitt etablissement, inkludert toalettene.

Ordinær fast bevilling

Gebyret for alminnelig skjenkebevilling er minimum

• kr 6.100 

og saksbehandlingstiden er 6-8 uker.

Alle som har en salgs- eller skjenkebevilling må hvert år betale et bevillingsgebyr til kommunen. Størrelsen på gebyret avhenger av hvor mye alkohol som selges eller skjenkes.

Søknad om skjenkebevilling behandles innen 6 - 8 uker, fra fullstendig søknad er mottatt i kommunen.

Søknaden din blir rutinemessig videresendt til politi og skatteetaten for vandelsvurdering.

Det er vedtatt en lokal forskrift for salgs-og skjenketider for alkoholholdig drikk med videre. Tønsberg kommune, Vestfold. 

Forskrift om salgs- og skjenketider for alkoholholdig drikk